Vai um "sanduba" aí? Conheça a Z Deli Sanduíches

Os sanduíches são nossos velhos conhecidos, sempre quebrando aquele galho quando estamos com pouco tempo para uma boa refeição, ou quando queremos mesmo dar aquela escapadinha da dieta. Mas não é por ser uma comidinha rápida que eles não precisam ser bem feitos, pelo contrário, cada vez mais estão ganhando versões gourmet, assinadas por chefes renomados e conquistando o público.

Então, hoje a dica é uma sanduicheria de primeira, a Z Deli Sanduíches. Com duas casas, a primeira localizada no Jardins, que é pequena, tendo capacidade para aproximadamente 16 pessoas, porém muito aconchegante, opte por sentar no balcão e aprecie o chef preparando os sanduíches cuidadosamente. Já na casa de Pinheiros, a capacidade é de 30 a 35 lugares. 

Além dos sanduíches, os hamburgueres são a sensação do local, não deixe de prová-los! A carne é fresca e suculenta, servida no ponto, e o pão macio e saboroso dá o toque final para a preparação. As combinações são as mais variadas, destacando-se o de Japaleño e cebola caramelizada e o de queijo camembert, cogumelos e creme azedo, além do foie gras, opção inusitada e divina.

Se o seu desejo for pelos sanduíches, as especialidades da casa são o de pastrami e o de salmão defumado com cream cheeese.

Não se esqueça da entrada, as batatas fritas da casa levam alho e alecrim, ou opte ainda pela caeser salad (maravilhosamente bem preparada, alface crocante e molho no ponto).  

Para finalizar, a boa pedida é a torta negra de puro chocolate, servida com uma bola de sorvete: adoça na medida e fecha a refeição muito bem! 

Rua: Haddock Lobo n° 1.386, Cerqueira César - Todos os dias, das 12h à 0h.

Rua: Francisco Leitão n° 16, Pinheiros - Todos os dias, das 12h à 0h."

Aproveite o melhor da Comida de Rua em São Paulo

As feiras gastronômicas já existem há algum tempo na capital paulista, mas hoje estão mais em evidência do que nunca! Não era pra menos, já que elas aliam excelente gastronomia, precinho camarada e, melhor ainda, muita gente cool reunida! 

O Butantan Food Park é um ótimo exemplo disso! 

A feirinha acontece ao ar livre, em um ambiente descontraído e muito charmoso, reunindo diariamente cerca de trinta chefes, que trazem as mais variadas especialidades. 

Dentre elas destaca-se o Hot Dog Francês, assinado pelo chef Raphael Despirite, do restaurante Marcel, servido no pão baguete, com salsicha Frankfurt, molho bechamel e queijo emmenthal (R$ 15,00), ainda nos lanches, não perca a famosa coxinha de pato (R$8,00), do chef Carlos Bertolazzi, que já levou o quitute até para Nova York.

 Agora, se a sua vontade não for de lanche, aposte nos pratos, como o Vegetable Biriyani (R$ 15,00), do restaurante Taj, que é um delicioso arroz feito com legumes, castanha e passas, à moda indiana, podendo-se ainda acrescentar o Chicken Chilli, peito de frango temperado com iogurte e especiarias (prato + Chicken Chilli R$ 20,00). 

Para beber, não poderia faltar um bom chope da cervejaria Brooklyn Beer (R$ 12,00) e os vinhos do primeiro wine bar itinerante do Brasil, Los Mendozitos, que oferecem excelentes rótulos da região de Mendoza (de R$ 10 a R$ 16 a taça).

Para fechar a refeição com chave de ouro, várias são as opções de sobremesa, dentre as quais, se destacam os churros, que vem ganhando cada vez mais espaço no cardápio dos melhores restaurantes do país. O Churros Tentação traz uma massa levíssima e crocante, recheada com goiabada, nutella ou brigadeiro e doce de leite, além de uma série de toppings para finalizar! AAh, vale lembrar que você ainda pode optar pelos churros salgados, que levam frango e requeijão (R$ 5 a R$ 10).

 Rua Agostinho Cantu n° 47, Butantã, São Paulo - SP.

De segunda à quarta, das 11h às 16h. Quinta à sábado, das 11h às 22h. Domingo, das 11h às 20h.