Hoje é dia de votar
Houve um tempo em que entrar “num boteco “ era programa “out’, para
poucos corajosos.
Desde 1999, quando o gastrônomo Eduardo Maya criou o
concurso “Comida de Boteco”, lançado oficialmente em 2000 em Belo Horizonte, isso
mudou.
De lá para cá, todos os anos, entre de abril e maio, é realizada essa competição, que serve de pretexto para visitar diversos
bares e botecos, em busca dos melhores
petiscos ou tira-gostos, como dizem os mineiros.
Hoje essa verdadeira maratona já existe em 16 Estados brasileiros.
Além do sabor dos pratos, entram
na votação itens como higiene do local, temperatura da cerveja e, lógico, o
melhor tira-gosto, que em 2013 deve ter mandioca e linguiça na preparação.
Os vencedores são decididos por votação popular, pois agora há cédulas
nos bares para a escolha.
No site www.comidadebuteco.com.br, você tem a lista dos botecos de
São Paulo que estão concorrendo.
Deve ter um perto de sua casa.
Fonte: Wikipedia e
Estadão
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